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Cahve Coffee Roasters

Ruanda - Gasharu

Ruanda - Gasharu

$15.490 CLP
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Descubra un café de especialidad que conquista desde el primer sorbo. Este Bourbon Rojo de Ruanda ofrece una taza intensa y envolvente, con deliciosas notas a whisky , fresa , miel y uva roja , que se combinan en un perfil dulce, jugoso y lleno de carácter.

Cultivado en las altas montañas de Nyamasheke , en la Provincia Occidental de Ruanda, entre 1.600 y 2.100 m snm , este café se beneficia de un entorno privilegiado que potencia su calidad y complejidad. Su proceso natural realza la dulzura, el cuerpo y la riqueza aromática, dando como resultado una experiencia sensorial profunda y memorable.

Con un puntaje de 85.3 , es la elección perfecta para quienes buscan un café frutal, expresivo y con personalidad, ideal para disfrutar solo o compartir en momentos especiales.

País: Ruanda
Región: Provincial Occidental, Nyamasheke
Altitud  1.600 - 2.100 m sn m
Variedad: 100% Bourbon Rojo
Proceso:  Natural
Puntaje:  85.3

PERFIL DE TAZA
Whisky, fresa, miel y uva roja

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Victoria Zamora, barista ganadora del Campeonato Nacional de Filtrados de la EXPO CAFÉ 2025 ⭐

Junto el equipo de Café Cahve, Karina González y Pablo Jofré, clasificaron al Campeonato Internacional de Bruselas 2026

CAMPEONATO NACIONAL DE FILTRADOS 2025


Vicky Zamora Sandoval conquistó Chile con su café filtrado. Barista mexicana que encontró en Maipú el espacio ideal para crecer, hoy es la nueva campeona nacional de filtrados. En este camino, el trabajo conjunto con Karina González fue clave en su preparación para el campeonato. Vicky comparte el proceso que la llevó al título, el apoyo fundamental de su equipo en Café Cahve y el próximo gran desafío: representar al país en el mundial de Bruselas 2026 mientras busca el apoyo para seguir cumpliendo su sueño. ☕!